(2016年02月圖文更新)
安平海鮮炒麵

安平海鮮炒麵
【地址】台南市中西區民生路二段186號(Google地圖)
【電話】06-2215119、0915121926
【時間】中午1130~下午1330、下午1700~晚上2030
【公休】六、日公休
【公車】市區0左(公車動態資訊)於協進國小下車,步行約2~3分鐘。
              市區0右(公車動態資訊)於協進國小下車,步行約2~3分鐘。
              觀光99(公車動態資訊)於接官亭下車,步行約2~3分鐘
              市區2(公車動態資訊)於協進國小下車,步行約2~3分鐘

              (大台南公車)(公車時刻)(台南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
              (實際時間及路線請依台南市公車公告為準)。

【說明】附近500元可外送,外送請提早1小時預訂。
              僅有路邊收費停車格。


【消費日期】2016年02月



安平海鮮炒麵
位於中西區民生路上的『安平海鮮炒麵』,總會讓人很好奇這家店根本不在安平為什麼店名會叫安平,原來是因為這家店之前是在安平後來才搬到這裡,現在的位置就在金華路與民生路口。

安平海鮮炒麵
他們家的食材標榜當天備貨當天份量,生意好的時候,有時候還不見的吃的到你想吃的那道料理,因為食材已經用光了。

安平海鮮炒麵   
他們家的菜單。

安平海鮮炒麵
茄汁肉絲蛋炒飯(60元/份)
炒飯香氣中多了一種番茄醬的香甜味,這一個炒飯整個就是古早味。

安平海鮮炒麵

蝦仁蛋炒飯(60元/份)
熱騰騰的炒飯一上桌就聞到它的香氣,粒粒分明的米飯中帶點大火快炒的焦香味


安平海鮮炒麵

香腸蛋炒飯(60元/份)
粒粒分明的米飯中帶點大火快炒的焦香味又帶著香腸的香氣,米粒看起來很油亮,但一點都不膩口。

安平海鮮炒麵
海鮮炒烏龍(80元/份)
裡面有蚵、花枝、蛤蠣、豬肝、洋蔥、青菜,烏龍麵吸收了湯汁,口感中帶著香甜味。

安平海鮮炒麵
炒青菜(50元/份)
大火快炒的高麗菜還保留著蔬菜的鮮甜味,看起來還很清脆,不油不鹹。

高麗菜富含維生素A、B2、C、K、U,對於預防感冒,消除疲勞都有功效,其中維生素K、U具有治療潰瘍、緩解胃痛的效果。高麗菜鈣質含量亦豐富,加上維他命K有助於維護骨骼
的新陳代謝,故對強固骨本也有幫助。其所含的食物纖維能有效的改善便秘,可預防貧血、腎臟病、癌症、動脈硬化…等疾病。(資料擷取自董氏基金會-食品營養特區)(此為資訊分享,詳情請洽醫生及營養師)

安平海鮮炒麵
蛤仔湯(30元/份)
清爽甘甜的湯頭中帶著蛤蠣的鮮甜味,又有薑絲的陪襯,多了一種香氣。
安平海鮮炒麵
蛋花魚丸湯(35元/份)
蛋花湯中加入魚丸,一上桌在撒上白胡椒,整個更對味,他們家的蛋花魚丸湯的湯頭是比較偏甜一些些。






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