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(2015.03.15資料更新)

台南閒情鍋燒意麵

閒情 鍋燒意麵/吐司/飲品
【地址】台南市南區金華路二段57巷97號(Google地圖)
【電話】06-26519510931951004
【時間】AM0630~PM1800(週一~週六)
              AM0630~PM1400(週日)
【說明】僅有路邊未違規停車處

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台南閒情鍋燒意麵
閒情創意於1987年,到現在已經開了將近30年了,這間是很多人小時候的回憶,尤其是就讀新興國中或是附近住家對他們家應該印象更深刻,到現在一到用餐時間還是滿滿的人潮,很慶幸在完全沒人的情況拍下這張照片,當小編的麵上來後,裏頭已經坐了滿滿的人。
小編會知道這家店是小時候在附近學繪畫課的時候還滿常去的,就從那時候一直吃到現在。

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閒情有店內和半戶外的空間。

閒情鍋燒意麵  
他們家的菜單。

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『鍋燒意麵(55元/碗)(一般尺寸)』
整個就是鍋燒意麵的模樣,因為印象中小時候的鍋燒的底部都是用木頭上頭再放上一個小鍋子,裡頭的配料有炸魚片、火腿片、魚板、櫻花麩(雪花麩)等等,搭上簡單微甜的湯頭,整個就很古早味。

台南閒情鍋燒意麵
『鍋燒意麵(70元/碗)(大碗)』
大碗的鍋燒和一般尺寸的差別在於多了麵和多了湯。


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『鍋燒雞絲麵(55元/碗)』
雞絲麵好像也是小時候還滿愛吃的一種麵,麵條細細的看起來很像麵線,裡頭的配料有炸魚片、火腿片、魚板、櫻花麩(雪花麩)等等,搭配簡單沒有多餘層次的湯頭,很古早味。

台南閒情鍋燒意麵
『紅茶(15元/中杯)』

台南閒情鍋燒意麵

『花生厚片(25元/份)』
厚片吐司沾上花生醬再去烤,送上來飄來花生的香味,趁熱吃最好吃。


台南閒情鍋燒意麵
『法國厚片(甜)(20元/份)』
吐司沾上奶油去烤再撒上糖,酥酥的吐司還可以咬到糖。

台南閒情鍋燒意麵
『法國吐司(鹹)(25元/份)』
吐司沾上蛋液去煎至金黃色再撒上黑胡椒,鬆軟口感又多了一層雞蛋香。





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南人幫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小四
  • 可惡的小編,這樣ㄧ報把光觀客都吸引來了,這是屬於在地人的巷內美食,不要破壞了我們的回憶
  • 您好:
    南人幫主要是針對台南市民,宗旨是讓台南人尋找回小時候的記憶。

    南人幫 於 2015/02/13 00:22 回覆

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