廣告贊助

(員林)食樂日式料理
食樂日式料理
【地址】彰化縣員林鎮永昌街40號(Google地圖)
【電話】04-8367618
【時間】1130~1400(最後點餐時間1330)
               1730~2100(最後點餐時間2030)

【公休】每週一店休
【說明】備有停車場
              採現場候位



(員林)食樂日式料理
到員林的次數算至少超過50次以上了,對於員林最大的印象就是中正路附近,因為短短不到幾公里的一條路,就有超多的小吃和飲料店,但是對於一個外地人的我來說,有時候也滿想吃個日本料理的,剛好之前在永昌街上發現了『食樂日式料理』,他們家屬於平價式的日本料理店。


(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理
他們的菜單,可以選擇單點、套餐、定食。


(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理
進到店內就有服務人員幫你帶位,也會送上一壺熱茶和招待小菜。

(員林)食樂日式料理
吧檯前冰箱櫃中一整排的蔬果和漁貨看起來都超新鮮的。因為吃過很多次了,所以也都會跟老闆閒聊幾句,原來他們家主打兩個重點『新鮮(他們家的海鮮基本上都是漁民直接捕捉新鮮配送的)』、『吃就是一種享受(吃是每個人每天必做的一件事情,但老闆希望到他們家吃東西的每個人,都能夠在這裡開心的享受美食,享受這美好的時光)。

(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理
趁客人已經吃飽離開的時候趕緊來拍幾張照片,用餐的當天遇到親子來用餐,還有一組是當地客人帶他從大陸來的朋友來用餐,看來吸引的客群滿廣的。
店內的座位分為四人和六人座的,前面四人桌都會用黑色鐵架做一個區隔,看似就是一格一格的小包廂,後面大空間可以一次容納20幾人的,需要聚餐的朋友也滿適合的。

(員林)食樂日式料理
龍蝦沙拉てまき(60元/支)
海苔中包著高麗菜絲、小黃瓜、生菜和店家自製的龍蝦沙拉,裏頭還有包了一些料,吃起來很有層次感。

(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理

日式茶碗蒸(40元/份)
滑嫩的蒸蛋,裡面有蟹棒、雞肉、魚肉等,用料和製作過程看似簡單,但高湯就成了這道料理很重要的一個靈魂。

(員林)食樂日式料理
鮮蝦蔬果沙拉(120元/份)
一份沙拉給你三尾蝦,搭配季節蔬果、店家自製沙拉醬,點上一道當前菜滿不錯的,也可以攝取到纖維質。

(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理
日式土瓶蒸(60元/份)
常常茶碗蒸和土瓶蒸搞不清楚誰是誰,小時候只跟爸爸說我要喝那個用杯子喝湯的,將食材加入高湯中,放到土瓶去蒸煮,上桌時再把檸檬角放入湯中,帶點微酸的味道好好喝,冬天喝超適合。

(員林)食樂日式料理
鮮魚味噌湯(40元/份)
這一碗給的超大方的,豆腐、魚肉、海帶都給的滿大塊的。

(員林)食樂日式料理
泰式雞腿(150元/份)
單吃雞腿整個就是日式烤雞腿的味道,而他們家還特別的給他改變一下,雞腿搖身變成了泰式雞,雞腿帶著泰式的酸甜味,搭配洋蔥和醃製白蘿蔔,降低了甜膩感。

(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理
綜合にぎり-炙燒(240元/份)(一份六顆)
繽紛色彩、賞心悅目的握壽司,這道讓我滿訝異的,因為師傅藉由不同食材做搭配,看起來就胃口大增,鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺、玉子燒、花枝,吃握壽司的訣竅就是一口塞,當米飯、生魚片和蝦卵在嘴中爆發開來的感覺
真棒,因為我們是點炙燒的,所以還會帶點淡淡焦香味。

(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理
比目魚にぎり-炙燒(110元/2貫)』『雪花牛にぎり-炙燒(130元/2貫)
這次來點不一樣的握壽司,握壽司也是建議整顆直接塞最好吃,比目魚入口即化也帶著油質香味,雪花牛烤至5~7分熟,柔質軟嫩又完全帶出牛肉油質味道,這兩道也被列入下次再訪必點之一。

(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理(員林)食樂日式料理
刺身定食(290元/份)
中午限定的套餐,除了主菜赤身,還有沙拉、蒸蛋、味噌湯、甜點、鮭魚卵飯,赤身有綜合生魚片、鮑魚、干貝,吃的時候記得要先從顏色淡的先吃起喔!由口味輕的到口味重的。

(員林)食樂日式料理
分享店家粉絲頁的貼文就招待一份『牛番茄和風』,招待給的還真大方,洋蔥、牛番茄、柴魚片、魚卵佐日式和風醬。





................................................................
●每個人對於口感及口味的喜愛和評斷皆不同,此為小編個人消費之分享。

●每個人對於景點、感受、喜愛皆不同,此為小編個人經驗及想法分享。
●文章圖片及字數多少與推薦程度無關,僅供參考。
文章純屬個人經驗分享,不對店家或景點做推薦。
因為拍攝習慣不太喜歡照片裏頭有人,也因為隱私的問題,所以盡可能都會等到沒人時候拍攝,不管是風景或店家都一樣,不代表店家生意不好或是景點冷門,如有拍攝到人,皆會將人模糊處理。

●文章的任何資訊(文字、logo、照片、產品...等),皆屬於小編個人、店家、提供者、相關單位及相關人員所有。
●此文屬於個人資訊分享,其內容中之活動、訊息、聯絡方式、產品、價位等,非本站必要更新之範圍,請依商家及相關單位公告為準。
●喜歡這裡的朋友都歡迎大家上來留言、分享資訊,把自己的經驗和我們分享喔!
●文章留言為網友意見,不代表南人幫立場,南人幫保留刪除廣告、色情、人身攻擊等不當留言之權利。
●『南人幫Life in Tainan』也有粉絲頁喔!裡面都會有較即時的訊息和分享喔!這是在部落格裏面沒有的喔!
●部落格所用照片檔案皆壓縮過,主要在於資訊分享和快速瀏覽為主,所以品質上並非理想,請包涵。
● 因有朋友在南人幫私訊留言分享自己的經驗,主要內容是說因為有人在自己的部落格上分享一些地方和景點的地址,但人潮多了破壞也增多了。所以小編希望盡點自 己的力量,以後有些文章,在文章中我們都只寫概略位置,如果您是真心想為了這塊土地保留些照片,在非破壞環境和不影響當地人情況下,請私下留言詢問正確位 置,感謝.....



想收到最即時及更多的吃喝玩樂訊息,請加入【南人幫-Life in Tainan粉絲團】

南人幫 - Life in Tainan

也可以宣傳你的粉絲專頁

文章標籤
創作者介紹

南人幫 - Life in Tainan

南人幫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 樂天小高樂天人生
  • 食用日式料理真的是人生一大享受阿!看這照片也是種享受!
  • 以前在員林也住過一陣子,滿喜歡那裡的,這家日本料理也不貴。

    南人幫 於 2016/01/12 20:10 回覆

找更多相關文章與討論