醒醒食品文化 time times
醒醒食品文化 time times
【地址】台南市中西區永福路2段81巷11號(Google地圖)
【電話】06-2239329
【時間】中午1200~晚上1900
【公休】每週一
【網址】官網粉絲團

【公車】市區1.7.19.紅幹線.紅2(公車動態資訊)於中正西門路口下車,步行約3~5分鐘
              (大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)

              (詳情請依相關單位公告為準)
【交通】從林百貨或正興街步行約4~7分鐘。

【停車】僅有路邊收費停車格


【品嘗咖啡日期】2016年01月



醒醒食品文化 time times醒醒食品文化 time times
台南的魔力就是越往巷內越能夠看到不一樣的東西,除了台南獨有的巷弄美景外,當然就是在巷內的一些獨特小店。位於巷內的『醒醒食品文化 time times』,店名為什麼取名為醒醒我倒是不知道,但這個店名滿可愛的也很好記憶。會知道他們家主要是由一支威士忌瓶子說起,這個故事我們等等再說,先來跟大家分享他們家的位置,他們家就位於永福路花旗銀行旁邊巷子進去大約走個20幾步就到了。

醒醒食品文化 time times
這一棟房子是50年的老房子,店外頭白色小磁磚、木質窗框,裏頭的燈光從玻璃窗透到外頭,明亮簡單的氛圍,沒有多餘的裝飾,牆上掛著COFFEE和TEA,他們家主要是販售咖啡和茶,提供禮盒也可以現場品嘗。

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雖然已經是50年的房子但是卻沒有一絲潮濕味和髒亂,經過改造後的老房子,走的是白色和木色系為主,磨石子地板,簡單的幾張吧檯的高腳椅。
這裡沒有提供餐點、座位也不多,所以不太適合聚餐,也不太適合打鬧的氣氛,反而這裡讓我覺得就像是自家的廚房一樣,喜歡咖啡的2~3位朋友相約喝個咖啡,一個人帶本書來這裡配咖啡,也可以和老闆娘聊聊咖啡、聊聊台南、互相交流,老闆娘超親切超好客的。

醒醒食品文化 time times
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除了販售禮盒外,這裡也提供內用喔!
看一下菜單我把它定位在咖啡館和茶館這類別的,因為主要只賣單品咖啡和台灣茗茶,如果想喝多變的咖啡的,真的不好意思,他們家主要還是以單品為主,因為小編本身不愛有糖的飲料,所以這裡超適合我的味。


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這到底是酒還是咖啡阿!原來這是用威士忌瓶子裝咖啡,共有四種口味,有一款黑咖啡、兩款是咖啡酒的、另一款則是新推出的小櫻咖啡。(未成年請勿飲酒喔)

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醒醒食品文化 time times
威士忌咖啡(130元/瓶)
這樣的組合我倒是第一次喝過,本來想說濃烈酒香應該不好入喉吧!結果是咖啡香中帶著威士忌香,咖啡也不會苦喔!(未成年請勿飲酒喔)
咖啡和愛爾蘭威士忌的結合讓我想起了一段愛爾蘭機場酒保喜歡空姐的故事,這也就是愛爾蘭咖啡的由來,這位酒保喜歡,所以就為了空姐調製一杯專屬的飲料,所以偷偷特製了一份有愛爾蘭咖啡在上頭的Menu,經過整整一年空姐才點了這杯飲料,這位空姐非常喜歡愛爾蘭咖啡,此後只要一停留在都柏林機場,便會點上一杯,久而久之倆人熟識後,空姐會跟他說世界各國的趣事,酒保則教她煮愛爾蘭咖啡。有一天空不在當了,回到舊金山的家,有一天突然想喝愛爾蘭咖啡,找遍了舊金山都找不到這杯咖啡,後來她才知道愛爾蘭咖啡是酒保專為她而創造的。沒多久,她開了咖啡店,也賣起了愛爾蘭咖啡。漸漸地,愛爾蘭咖啡便開始在舊金山流行起來。這是為何愛爾蘭咖啡最早出現在愛爾蘭的都柏林,卻盛行於舊金山的原因。

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香格里拉可可咖啡(120元/壺)
這是屬於莊園等級的中烘焙咖啡豆,大部份的人看到可可都會以為這杯咖啡是加了可可,就是一般市面上俗稱的巧克力可可咖啡,但事實上他是屬於咖啡中的單品咖啡,口感酸甜中帶著可可香氣,此可可咖啡非加了可可粉的咖啡喔!

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咖啡附的小點心『蛋白椰子球』,這是使用蛋白製作的一款甜點,酥酥脆脆的,搭配無糖咖啡剛剛好。






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