壹零捌─
壹零捌─
【地址】台南市中西區信義街108巷1號(集福宮斜對面)(Google地圖)
【電話】06-2239108
【時間】早上0930~下午1730
【公休】每週二(小異動請見店家粉絲團)
公車】市區3於菱洲宮下車,步行約
3~5分鐘
             (大台南公車)(公車動態)(路線)(時刻)(票價查詢)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
【網址】粉絲團
【刷卡】僅接受現金交易
【低消】一份餐點或一杯飲料
【上網】免費WiFi上網
【停車】僅有路邊收費停車格
【說明】無加收一成服務費
              如遇人潮多人,用餐時間限90分鐘


【用餐日期】2016年04月

 



壹零捌─ 壹零捌─ 
會提到兌悅門是因為『壹零捌─』離兌悅門只需要步行不到20秒鐘就可以到了,而這裡曾是台灣府城大西門的外城,也是目前僅存的外城門因位處於城西,在八卦中屬『兌』方,因而得名。城門門高4公尺、厚3公尺,門洞寬 3公尺,城門以老古石為基底,再砌上紅磚,旁邊還有一個樓梯可以通往城牆上。
當年兌悅門完工後,其半圓形門洞看來好像弓形,而鋪著石板條的巷道看來似箭形,因此在設置一座石獅爺以驅兇避邪。另一說法是,會將城門設計成弓形,並於城下埋設箭形石塊,表示箭射安平,以破壞當時貿易對手安平港的風水。
目前石獅公的地方已經蓋成一座廟,另外道光2年所立的「修造老古石街路頭碑記」,也安置在城門旁邊。

兌悅門介紹 → 【台南市中西區-景點】兌悅門(二級古蹟) 

壹零捌─
從兌悅門上俯瞰信義街,還記得第一次來到信義街的時候這一整排連一家店家都沒有,想不到短短的時間內,聚集了許多喜歡這裡環境的店家進駐,他們的進駐也讓信義街活絡了起來,今天我們就要來這一排房子最後一間的『壹零捌─』吃早午餐。

壹零捌─
一開始當然要先來介紹一下位置,才不會讓很多朋友不得其門而入,因為他的地址是108巷1號沒錯,但是他的大門是開在正義街上的,當你從兌悅門前往直接看到的最後一間就是他們家,如果你是從金華路進去的,看到108巷的時候,不要急著右轉,再直騎大約5公尺左右就可以看到他們家的大門了。

壹零捌─壹零捌─
壹零捌─』的大門口,雖然是老房子經過整修的,灰色外牆的小屋,但總讓人有些神秘感,因為從外觀根本不知道裏頭是怎樣的一個風格,那就讓小編帶大家進來看看吧!

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推開大門迎接我們的是復活島上的摩艾石像,全復活島上已知約有887尊摩艾石像,店內會擺上摩艾石像是因為老闆總覺得石像對他有股莫名的吸引力,看起來雖然簡單,但又很引人注目。

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是因為老闆從小就喜歡料理和美食,一直想開一家屬於自己的店,後來才離職,在信義街開起了壹零捌─』,將自己的興趣和理念帶入這家店中。

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在他們家也有販售一些小玩意,有迷你手工水泥字母、松果,在這裡的小費箱也是使用摩艾石像圖樣的,看來老闆真的對它情有獨鍾,因為這裡是沒有收取服務費的,如果你喜歡這個環境或喜歡老闆的服務,也可以自動把小費投入小費箱喔!



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他們家賣的東西很簡單,沒有五花八門的料理,只有早午餐、下午茶和飲品。

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店內基本上都是自助式的,進到店內到櫃台拿菜單,自己挑選一個喜歡的座位坐下來,再把點好的菜單給老闆,另外這裡的茶水、餐具、調味料都是自己來的,如果手機沒有辦上網的朋友,來這邊也可以使用店家的WiFi免費無線上網。
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連店內的開關也很特別,不像我們一般常見的家庭式開關,而是用安裝在某些很厲害的機器上的開關。

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小小的小店沒有很多的座位,頂多可以同時容下14位客人,灰色的牆面掛上幾幅藝術品,五顏六色的椅子為整個空間帶出一點顏色,而且每一把椅子的形狀和造型都不太一樣,也因為椅子的顏色和造型讓整個空間不是冷冰冰的,在一旁也有書櫃,上頭也擺了很多旅遊的書籍,也有幾本是台南的,來這邊的客人都也可以隨意的挑一本喜歡的,享受著你的美食,一邊看著旅遊書籍,看看下一站旅行要去哪裡。

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餐點都是現點現做的,所以要等一下喔!

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大口咬定吧(220元/份)』(附濃湯和仙女紅茶)(換購其他飲料可折30元)
大口咬定吧就是貝果餐,貝果中夾了蔬菜、煎蛋、黑胡椒豬肉和起司,疊起來的高度不算低,所以嘴巴要張大一點,大口咬定才夠滿足,旁邊的配菜還有蔬果沙拉、洋芋泥、玉米餅,旁邊還有一小碗莎莎醬,在玉米餅上頭放上莎莎醬,酸酸脆脆的的和玉米餅還滿搭的。

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招牌很經典(200元/份)(附濃湯和仙女紅茶)(換購其他飲料可折30元)
這道料理真的很經典,一般幾乎要在特定的店家才吃的到,想不到他們家也有推出烘蛋,鐵鍋中盛裝時蔬烘蛋,裏頭的料有玉米筍、小黃瓜、橄欖、馬鈴薯等料,以小火慢烘而成,主餐上頭還放上一大球洋芋泥,旁邊附上厚片烤土司、蔬果沙拉搭百香果醬汁,玉米片搭配莎莎醬。

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早午餐附的濃湯,上頭放上麵包丁和香料,口感比較清淡一些,適合不喜歡重口味的人。

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早午餐附餐『仙女紅茶』,好特別的杯子,這不是應該只會在實驗室中出現,而他們家的紅茶是仙女紅茶,在老房子中喝上一杯真的滿搭配的,因為仙女紅茶是百年品牌的台灣紅茶,口感喝起來沒有苦澀的紅茶味,味道溫潤甘甜,這一味可以說是80年代以前台鐵火車上農林提供的茶葉,曾讓許多旅人難忘那暖暖的茶香。






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