極寬廚房西班牙油條店

極寬廚房 西班牙油條店
【地址】台南市中西區國華街三段26號-淺草新天地B36(Google地圖)
【電話】0933343361
【時間】下午1400~晚上1900
【公休】每週四
【網址】粉絲團

【公車】14.88於中正商圈下車,步行約2~4分鐘。
             2於郭綜合醫院下車,步行約2~4分鐘。
              (大台南公車)(動態資訊)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
              (詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊收費停車格及海安路地下停車場

【呷西班牙油條日期】2016年12月



極寬廚房西班牙油條店
正興街和國華街這一帶已經變成了許多觀光客來到台南必逛的地方之一,在這裡集結了許多台南的在地美食,也有許多打卡或是異國點心,在淺草新天地這裡也有幾家服飾店可逛,在假日也會有許多許多的小攤位,也不定期會有市集。

極寬廚房西班牙油條店
極寬廚房西班牙油條店』位於淺草新天地裏頭,在靠近佳佳西市場旅店的位置,這是小編上次來正興街去上廁所時無意間發現的小店,當時決定把它收進口袋中,找一天來品嘗。

極寬廚房西班牙油條店
跟老闆聊天才知道『極寬廚房西班牙油條店』是她們姊妹倆一起開的,第一次旅行就選擇了自助,也因此愛上了自助旅行,就因為這樣去過了許多的國家,會有開這家店的構想,是因為有一次在西班牙吃到這個當地的小吃,想把這個味道帶回台南和大家分享。

極寬廚房西班牙油條店極寬廚房西班牙油條店極寬廚房西班牙油條店
外觀採用木頭裝潢,在牆壁上開了兩扇窗戶,窗戶上也應景的畫上了聖誕圖案。
店內販售的食物有提供外帶,也可以內用,店內和店外有幾個座位,內用和外帶的價位基本上都是一樣的,只有三樣外帶有便宜20元。

極寬廚房西班牙油條店
店內的杯子和茶葉都是老闆從國外帶回來的。

極寬廚房西班牙油條店
原本以為只有賣西班牙油條,但想不到品項還算滿多的,對於材料的品質也有所要求。

極寬廚房西班牙油條店
西班牙油條是現點現炸的,所以要稍等一下下。

極寬廚房西班牙油條店極寬廚房西班牙油條店極寬廚房西班牙油條店極寬廚房西班牙油條店
熱巧克力+5條吉拿(120元/內用)(100元/外帶)
感覺這個和台灣的油條配杏仁茶有一曲同工之妙,只是西班牙油條(churros)最經典的搭配是沾巧克力,這個組合在當地叫做chocolate con churros,很多人都以為吉拿是美國的產品,事實上是來自於西班牙,聽說在當地的人民把它當早餐、點心和解酒用。
極寬廚房的西班牙油條主要是使用日本麵粉、沖繩海鹽、法國金磚飛雪奶油去製作,完全不再加化學添加物,單吃脆脆口感又帶點鹹鹹的味道,也可以請老闆幫你加肉桂和糖,最傳統的吃法沾巧克力吃,在當地是使用75%以上的巧克力去製作的,但為了台灣人不愛苦苦巧克力口感,所以要做些調整。

極寬廚房西班牙油條店
外帶的churros,因為沒有馬上要吃,老闆使用杯裝,回家要吃的時候建議烤箱烤一下。
這一份老闆幫我們弄兩種的沾醬,一種是巧克力醬,另一種則是自製的香草卡士達醬。

極寬廚房西班牙油條店
比利時鬆餅(60元/份)
比利時鬆餅來自於比利時街頭美食,聽老闆介紹他們家的鬆餅,就感覺好好吃,馬上給它點上一份,外皮脆脆的,裡面倒很鬆軟,因為加了珍珠糖,還可以咬到卡茲卡茲的口感,沾上百香果醬,帶著甜甜酸酸的。

極寬廚房西班牙油條店
英式冷泡茶(30元/袋)
店內的飲料多數都是熱飲的,除了冰滴咖啡和冷泡茶是冰的,小編點了英式冷泡茶,這個味道是老闆自己喝了10多年的味道,當初要開店的時候也決定把這一味放到菜單中,茶包是老闆從英國帶回來的。






.............................................................................................. 

●每個人對於口感、景點、感受、喜愛皆不同,分享文章皆由小編個人經驗及想法分享,僅供參考。
●文章圖片及字數多寡與推薦程度無關,本站完全皆為真實經驗分享。
●文章純屬個人經驗分享,不做推薦及背書。
●因為拍攝習慣不太喜歡照片裏頭有人,也因為隱私的問題,所以盡可能都會等到沒人時候拍攝,不代表店家生意不好或是景點冷門,如有拍攝到人,多數皆會將人模糊處理。
●文章的任何資訊(文字、logo、照片、產品...等),皆屬於小編個人、店家、提供者、相關單位及相關人員所有。
●此文屬於個人資訊分享,其內容中之活動、訊息、聯絡方式、價位等,非本站必要更新之範圍,請依商家及相關單位公告為準。
●喜歡這裡的朋友都歡迎大家上來留言、分享資訊,把自己的經驗和我們分享喔!
●文章留言為網友意見,不代表南人幫立場,南人幫保留刪除廣告、色情、人身攻擊等不當留言之權利。
●『南人幫Life in Tainan』也有粉絲頁喔!裡面都會有較即時的訊息和分享喔!這是在部落格裏面沒有的喔!
●部落格所用照片檔案皆壓縮過,主要在於資訊分享和快速瀏覽為主,所以品質上並非理想,請包涵。
●因有朋友在南人幫私訊留言分享自己的經驗,主要內容是說因為有人在自己的部落格上分享一些地方和景點的地址,但人潮多了破壞也增多了。所以小編希望盡點自 己的力量,以後有些文章,在文章中我們都只寫概略位置,如果您是真心想為了這塊土地保留些照片,在非破壞環境和不影響當地人情況下,請私下留言詢問正確位置,感謝.....

 

想收到最即時及更多的吃喝玩樂訊息,請加入【南人幫-Life in Tainan粉絲團】  

南人幫 - Life in Tainan

也可以宣傳你的粉絲專頁

文章標籤
創作者介紹

南人幫 - Life in Tainan

南人幫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()