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OMAYA春川炒雞-台南永華店

之前一開幕完全是讓網友為之瘋狂、打卡轉貼的『OMAYA春川炒雞』,平均說要排上一個小時以上才能夠品嘗到韓國的美食,但小編這種不太愛花很多時間排隊的個性,只能一直到最近才來品嘗,讓我們一起來吃看看到底有什麼魔力,讓大家這麼瘋狂拍照打卡。


OMAYA春川炒雞-台南永華店

【地址】台南市中西區永華路一段332號(Google地圖)
【電話】06-2985222
【時間】早上1100~下午1500、下午1700~晚上2300
【公車】0左.0右.6.10.19.77於家樂福下車
           藍23.藍幹線於家樂福下車,步行約3~5分鐘
              (詳情請依相關單位公告為準)
                  (大台南公車)(公車動態)(路線查詢)(時刻表)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(公車APP)

【網址】官網粉絲團
【停車】有路邊公有收費停車格

 

【吃鍋日期】2017年04月



OMAYA春川炒雞-台南永華店

有人叫它『Omaya麻藥瘋雞』,也有人稱它『OMAYA春川炒雞,其實都沒有錯,這兩個就是同一家店,他們家是從韓國引進來台灣的,已經有幾年的時間了,但台南永華店是在去年底才正式進駐台南,將韓國美食融入創新吃法,一開幕就引起許多人來排隊,主要客人以年經人嚐鮮或年輕人帶著家人來品嘗的,而台南永華店就位於安平家樂福的對面,位置和地點都非常明顯,就算沒有交通工具一族的也可以搭公車來吃,家樂福站下車就到了。

OMAYA春川炒雞-台南永華店  OMAYA春川炒雞-台南永華店   
OMAYA春川炒雞』國際版店面看起來就是中規中矩的咖啡色系,而台灣版的是走工地風,外觀使用黑、黃線條來布置,就好像一般我們在工地會看到的封鎖線,我想如果再多個三角錐來裝飾一下,應該會更逼真。

OMAYA春川炒雞-台南永華店OMAYA春川炒雞-台南永華店
原本以為是不是熱潮過了,店內還有超多空位,結果12點一過還是湧進一堆人潮,把店內坐的滿滿滿。
店內也是延續店外的工地風,椅子是使用鐵製摺疊椅,不過藍色還滿特別的ㄟ!一般在公司會議室看到的幾乎都是灰色的,座位都是四人一桌,中間就是一個爐子。

OMAYA春川炒雞-台南永華店
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菜單介紹的很詳細,因為是第一次來,所以看的好模糊,好在在店員的介紹和推薦下讓我們順利完成點餐。

OMAYA春川炒雞-台南永華店
店內送的小菜,吃完還可以請店員免費追加,豆干絲是我從小的最愛,泡菜超下飯的。

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店內的餐具都是鐵製或不鏽鋼的,這個原因有二,第一個是之前去韓國旅遊,導遊說要
追朔到韓國戰亂時期,因為戰亂大家都在逃命奔波,鐵製品摔不破,另一個原因是因為環保的關係,所以韓國當地使用了大量的鐵製和不鏽鋼餐具。

OMAYA春川炒雞-台南永華店
每桌都會送上一壺冰水。

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起司部隊鍋(576元/2人份)
內圈是起司部隊鍋,部隊鍋就是一種西式雜鍋,源自於1950年代韓戰過後的議政府市,當時這裡設置了許多駐韓美軍,由於物資短缺,美軍就把基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉、起司等食材,被附近的居民拿來搭配辛辣醬當作火鍋,後來這道起司部隊鍋就變成了韓國在地的美食,一直到現在還很受歡迎,部隊鍋湯頭是不辣的,辣來自於上頭那坨辣椒,不敢吃辣的就把它拿掉就不會辣了,韓國的麵就是標榜Q,再加上起司片融入到鍋物中帶點起司的香氣,搭配的飯可以選擇白飯或炒飯。
外圈則是起司、雞肉年糕、可樂餅,看著一絲絲的起司遇熱融化好療癒,雞肉很嫩年糕很Q小辣,可樂餅是玉米的,外微酥內軟。

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韓式辣醬雞翅(198元/份)
一邊鋪著滿滿的起司絲,另一頭擺上四支雞翅和四支棒棒腿,炸雞雖然裹上厚厚的韓式辣醬,但是還是可以吃到炸雞的外皮脆感,雖然叫辣醬,但個人覺得不會辣ㄟ!就鹹甜鹹甜的感覺,吃的時候搭配旁邊的溶化起司一起吃,起司還會牽絲ㄟ!

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洛神葡萄棉花糖泡泡(88元/杯)
這杯飲料的這顆棉花糖完全是比一個男生的臉還要大,送上桌時我們家樂多也嚇傻了,可能想說這個龐然大物是什麼,棉花糖可以用手撕著吃,如果覺得飲料不夠甜的,也可以把棉花糖加入飲料中,我們喝的這杯是洛神葡萄,葡萄味中帶著洛神香。(店員說現在周年慶,飲料有半價優惠)




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