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台南特有種商行
南部很少機會可以接觸到電影這個區塊的,想不到魏德聖導演也來台南開『特有種商行』,結合咖啡、啤酒、雜貨、電影和私房料理,也把海角七號、賽德克巴萊、KANO、52赫茲.我愛你等電影的周邊道具和片場工作照帶到店裡,有如是一家小型電影概念館,也可以說是一座複合式電影主題空間。



台南特有種商行 
跟隨自己的心跳,那是唯一的指引,在每一趟的新旅程,都能遇見新的自己』不是魏德聖導演說的,但為什麼我想用這個當開頭呢?因為這句話看似簡單明瞭,但仔細想想還是有它的道理的,天井的靈感是來自於曾開設打字排版工作室的吳大哥,邀請吳俞萱作家設計這段話,用文字排版的方式呈現。

台南特有種商行 
右邊窗戶上掛著『一棟會說話的房子』這棟建築物和台南特有種是同一個空間,右邊這邊的一樓和二樓是綠旅行民宿空間,另一頭則是台南特有種商行。

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因為電影、電視公司幾乎都是在北部居多,所以南部人能夠接觸到這相關的行業機會不是很高,像小編之前有去台北當劇照師一小段時間,雖然很喜歡這個工作,做得很開心,但是實在太喜歡台南的氛圍和環境,所以才決定回到台南生活。
大家對於魏德聖導演台北的特有種商行一點都不陌生,但想不到第二家店是選在和電影圈離很遠距離的台南,位置就在正興街知名霜淇淋旁邊進去,據說是因緣際會遇到一位正興街屋主,最後決定在自己的故鄉台南也開了『台南特有種商行』,結合咖啡、啤酒、雜貨、電影和私房料理,也把海角七號、賽德克巴萊、KANO、52赫茲.我愛你等電影的周邊道具和片場工作照帶到店裡,可以說是一座複合式電影主題空間。

台南特有種商行 
很多人都知道魏導在台南開了店,但不知道裏頭到底有些什麼,其實看一下這張表就秒懂了,一樓有外帶區和商品販售區,二、三樓是餐廳,也擺設了許多電影相關展品和道具。

台南特有種商行 台南特有種商行 
除了內用,也有提供簡單的外帶,飲料是用塑膠袋裝的,超復古的,袋裝也有啤酒的選擇喔!外帶輕食是店內的招牌丸子。(未成年請勿飲酒)

台南特有種商行 
怎麼左右邊都有門啊!原來是右邊進去是商品展售區和店內的工作吧檯,左邊門從小小樓梯上去就是二樓的用餐空間,中間則是外帶區,其實從外觀看不出來是魏導開的店,除非是特地到訪的朋友或是看到店外小小黑板寫著『魏德聖導演電影咖啡館』。

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進去一樓右邊保留著老牆面,左邊吧檯則是文青風常出現的白色磁磚。

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後面也有兩桌內用座位,但個人比較喜歡二、三樓空間,等等再帶大家來逛樓上。

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周邊商品販售區。

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樓上的空間是需要消費才可以上去的喔!店內風格全部都是由電影製作團隊的美術指導設計規劃的,木頭色的餐桌椅搭配小時候在阿嬤家看到的藤椅材質,牆上掛上好多拍電影的工作照,從照片可以看到電影以外關於幕後製作的許多,也有大大的窗戶讓陽光照射到室內,感覺熱的時候可以將木捲簾拉上,戶外涼爽時還可將整片折疊大窗推開。

台南特有種商行 
老房子常見的毛玻璃,這裡頭就是廚房空間。

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連結前後方的空間,特地在這裡設計了一條小巷弄,像是在台南鑽小巷,藉由老招牌、磚瓦牆、復古海報,帶出復古小巷弄。

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後頭的半獨立式的小沙發區,無論是團體聚餐、或是小家庭聚會,都相當適合。

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終於看到金馬獎獎牌本尊了,不知道重不重啊!還有每部電影的殺青打板、海角七號的膠捲盒和海角七號道具信件。

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店員還會很親切的說三樓還有可以參觀的喔!就這樣我們等餐的同時先到三樓逛逛拍拍吧!

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穿過窄窄的樓梯來到三樓,三樓的風格和二樓完全不同,刻意保留著斑駁的老牆面,這裡有沙發區、兩人座位區、戶外大露台庭院區,點上一杯咖啡坐上一整天也覺得不無聊很放鬆。平時除了用餐和放鬆空間外,也可以辦一些活動或座談會的,牆上掛了好幾張劇組的大合照,每張合照代表著每一部電影是需要這麼多人的努力,我們在電影院短短的1~2個小時,是經過成千上萬倍的時間和努力完成的。


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KANO電影的道具ㄟ!第一次近距離的接觸。

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熱愛電影幕後工作的朋友必停留的一區,有珍藏的電影道具,還有電影幕後製作資料,像是場記表、美術陳設參考資料、劇本、分鏡表、各式手稿等。

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電影道具和一些收藏品在這裡都可以看的到。

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微涼的天氣坐在戶外還滿舒服的,吹著微風享受台南獨有的悠閒,還可以來點童趣的跳房子、盪鞦韆。



拍的太忘我了,不好意思還讓店員上來通知我們可以吃飯囉!

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日式薑薑炸雞腿老碗公飯(180元/份)(附配菜和湯品)
店內主餐的唯二選擇之一,雖然是主餐但不會油膩膩,將去骨雞腿肉用嫩薑酒料醃製,裹上啤酒老薑麵糊,外皮不是那種酥酥脆脆的,而是比較偏向日式的炸雞,可以單吃也可以沾醬,米飯選用嘉南平原的優質白米,味噌配湯則是燙丸子的那鍋湯,選用高溫熟成的赤味噌調味,帶著味噌、柴魚香。

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 當歸熗燒松阪豬老碗公飯(230元/份)』(附配菜和湯品)
一頭豬才兩塊的六兩金,以甘甜藥香慢炖八小時,淺炸後再用台南味的醬汁熗燒,再加上台南鹽烹煮而成,而且上頭的配料還有吃的順序,自12點鐘方向開始,將邊菜配點米飯,順時針嚐進由淡轉濃的層次,還附甘赤味噌季節時蔬湯。


台南特有種商行 
飯吃光光的驚喜,看到台南特有種的LOGO,這個碗還是店家特製的,這是特有種和鶯歌老工廠聯名製作的。

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點私房有種老碗公飯,可以加80元香醇桂花紅茶或今日限定款二選一,或加110元煙燻桂圓咖啡或三得利有種痛快生啤酒二選一。
我們選了今日限定款的『蜂蜜四季春』,茶香中帶點淡淡蜂蜜香,不會太甜,另一杯選了『三得利有種痛快生啤酒』,夏天來一杯真暢快。(未成年請勿飲酒)

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有種酥炸丸仔(150元/份)
將台南特有的虱目魚結合在地食材,一份三串,每一串都是不同的口味,有招牌虱目魚皮丸,將魚皮魚肉拌入薑泥、青蔥,燙口爆漿起士丸,將丸子中包進特調乳酪醬,豆香毛豆親子丸,咬下一口就看到毛豆包在裏頭,使用東成醬油、豆腐、毛豆和黃豆等元素製作而成。

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一部電影都是幾百個工作人員和演員完成的作品,藉由照片的紀錄,讓我們在用餐、喝咖啡同時,可以了解到這些在背後努力的工作人員們,是經過多少時間和熱血完成一部部膾炙人口的電影,我想當下次在看電影的同時,應該會覺得花200~300元看一場電影是值得的。

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最後送上內用菜單。






臺南・特有種商行
【地址】台南市中西區正興街71號(Google地圖)
【電話】06-2218720
【時間】中午1130~晚上2130
【公休】每周二
【網址】粉絲團

【公車】  2於郭綜合醫院下車,步行約3~6分鐘
                               14.88於中正商圈下車,步行約3~6分鐘

              (詳情請依相關單位公告為準)
             
 (大台南公車)(公車動態)(路線查詢)(時刻表)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(公車APP)

【停車】有路邊收費停車格及海安路收費地下停車場





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