烏賊燒-01.jpg烏賊燒-02.jpg  
一開始看到『烏賊燒』我還以為是烤烏賊,就像是夜市的烤小卷一樣,結果近看,原來是烏賊裡面包著飯就做『烏賊燒』。(這讓我知道看事情不能只看表面,美食不能看名字就定義它的形狀.味道)

烏賊燒-菜單.jpg  
每一種口味都寫得很清楚配料和口感,店內有六種口味,每一種的價錢都是75元。

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『義大利紅醬(75元)』他是炸的烏賊裡面包著海鮮燉飯,上面淋上用紅酒和香料做成的醬,醬吃起來就像義大利麵的口感,搭上外酥的烏賊,咬到裡面軟軟的燉飯,整個口感不致於太乾也不會沒味道。

烏賊燒-法式蜂蜜芥末.jpg  
『法式蜂蜜芥末(75元)』炸過的烏賊包著燉飯,上面的醬汁是紅醬再加上法式蜂蜜芥末。
今天點的這兩個我都滿喜歡的,本來只是說要吃兩塊試試口感,最後自己吃了一份。





烏賊燒
地址:台南南方公園(台南市中西區中山路125號)
電話:0976022672
說明:僅有路邊收費停車

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