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『府城藝術轉角』是東東集團的餐廳之一,主要是以蔬食鍋為主,但是我們這次是吃他們的假日下午茶(只有假日和國定假日才有),只要花198元(需加一成)就有自助吧吃到飽+午茶飲料一杯。(假日下午茶說明)

府城藝術轉角-下午茶飲料(熱海鹽咖啡).jpg府城藝術轉角-下午茶飲料(冰卡布奇諾).jpg   
我們點了『熱海鹽咖啡』和『冰卡布奇諾』。

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我還滿喜歡這裡的環境,大片的玻璃窗上方還有水柱讓水沿著玻璃慢慢留下來,搭配室內綠色的牆壁,讓人感覺自身在大自然的感覺,在搭配店裡的音樂,真的還滿放鬆的。

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自助吧有生菜、麵包、甜點、冰淇淋、熟食、濃湯、炒飯等。

府城藝術轉角-沙拉.jpg府城藝術轉角-沙拉吧01.jpg府城藝術轉角-沙拉吧02.jpg  
沙拉吧有八種蔬菜種類、三種醬汁,我覺得滿適合喜愛蔬菜的朋友,他有一些生菜的菜名我還真的不知道是什麼,就覺得滿特別的。(如果有人知道,可以留言分享一下嗎?)
看了他們的介紹才知道,五色蔬果:紫色強腦、紅色護心、綠色護眼、黃色抗氧化、白色增強免疫力。

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吐司有三種(就我夾的這兩種還有一種白吐司),看你要直接吃還是放到烤箱烤到酥脆都可以,他有兩種醬藍莓醬和奶油(我不太確定他真正的名稱是什麼)。

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今日的熟食有披薩(番茄水煮蛋)、薯格格、炸雞腿、焗烤馬鈴薯等等。

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炒飯(番茄醬的口味,讓我想起小時候姨媽的炒飯)、濃湯(濃湯裡面的玉米我吃起來像是新鮮的玉米,不是罐頭的)。

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他這裡有很多甜品,有手工餅乾、蛋糕、泡芙等等,我覺得滿特別的是泡芙,他裡面包著芒果布丁和一種吃起來像水果做成的醬。

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『芒果奶凍(上面很多芒果布丁)』和『洛神花凍(裡面還有一顆洛神花)』和『水果』。

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這冰淇淋一定要特別介紹,它有四種口味都是由蔬果做成的,有兩種店家有介紹,如下:
●『羅李亮果』學名為山刺番荔枝,別名水果王,原產於熱帶美洲,在1917年引進台灣,早年是做為行道樹之用,目前六甲一帶分佈較多,據說在日據時期曾是獻給天皇的『御用貢
   品』,另一說法是由荷蘭人佔據台灣石引進的,實際不可考。
   果實中有豐富的膠質,可取代冰淇淋中的安定乳化劑,和一般市售冰淇淋含脂量約8~11%,但羅李亮冰只有1%。
   我覺得吃起來有點像釋迦冰的口感,可以吃到果肉也有果實,果肉吃起來像是比較脆一些的釋迦冰,口感也比較濃稠。
●『國王草』又稱黃花箭芝亦被稱為阿拉伯蔬菜、農田的維他命等,含有豐富的葉紅素能預防老化及癌症,茄紅素含量是紅蘿蔔的1.5倍、菠菜的3倍,維他命B1是芹菜的3.5倍、波
  菜的6倍,B2含量是菠菜的21倍,含有豐富的鉀、磷、鈣、鐵等礦物質。就是圖片中綠色那顆。

我覺得這是一家滿特別的店,他是以蔬食為主,雖然沒有吃他們的晚餐,但是有看了一下菜色,就偏向健康為主,讓大家吃到美食也可以擁有健康,下午茶部分應該可以說是我吃過最健康的下午茶,因為他有很多食物都是使用蔬果去製作。





藝術轉角餐廳
地址:台南市健康路一段77號
電話:06-2133355
網址:artcorner.dondom.com.tw
說明:假日早餐午餐及晚餐東東購物網

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  • ICon
  • 他們的下午茶已經停止供應囉!
  • 感謝分享。

    南人幫 於 2014/08/19 23:46 回覆

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