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鎮傳四神湯-01.jpg  
鎮傳四神湯從民國57年開店到現在已經40多年的時間,原來是在原祭典武廟前,後來搬到民族路上,剛好在赤崁樓對面、山根壽司旁。

鎮傳四神湯-價目表.jpg  
這是他們的價目表,之前食尚玩家介紹過他們的糯米大腸和四神湯。

鎮傳四神湯-糯米大腸(50元).jpg鎮傳四神湯-糯米大腸(50元)01.jpg  
這一份糯米大腸50元,裡面看的到也咬的到整顆的花生,搭配上醬油膏真是絕配,如果喜歡辣的朋友可以加一些辣椒醬。

鎮傳四神湯-四神湯(35元).jpg  
四神湯(35元)裡面有8塊腸子,而且店家一點都不小氣,每一塊腸子都剪的太大塊了吧!湯喝起來很清爽還帶點淡淡的米酒香,腸子咬起來很軟,還可以吃到薏仁。

鎮傳四神湯-肉筋湯(35元).jpg  
如果不敢吃腸子的人可以考慮點個『肉筋湯(35元)』,肉筋湯有7塊,吃起來的口感有點微脆,湯頭我覺得應該是和四神湯一樣的湯頭。

鎮傳四神湯-炒米粉.jpg  
這個米粉我們沒有點,這是側拍照片,米粉大的50元、小的35元,看他的料還滿豐盛的,有胡蘿蔔、肉絲、高麗菜、蔥、香菇、玉子燒等等,看起來滿好吃的。





鎮傳四神湯
地址:南市中西區民族路二段365號
時間:AM1130~PM2000(售完為止)(每週一公休,假日除外)
電話:06-2209686、0927729292
說明:僅有路邊收費停車或赤崁樓旁收費停車
交通:(公車)3.5.88.99路公車於赤崁樓下車
                  (台南市公車動態資訊系統)(公車市區公車總圖)

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