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2012.08.12更新

烤狀猿-07.jpg烤狀猿-08.jpg
『烤狀猿日式燒烤』是一家連鎖的日式燒烤店,台南店位於建平路上(靠近市政府),之前SOTO的位置。

烤狀猿-05.jpg烤狀猿-06.jpg   
烤狀猿-04.jpg
裡面的座位滿多的,有需要拖鞋的日式區,也有坐椅子的位置。

烤狀猿-菜單.jpg烤狀猿-菜單01.jpg烤狀猿-菜單02.jpg烤狀猿-菜單03.jpg
他們的消費方式平日(週一~週五)午餐.消夜358元、晚餐.假日458元。
服務人員幫你帶位之後,會為你先點火鍋湯頭(昆布原味鍋、日式味噌鍋、酸菜白肉鍋、韓式泡菜鍋、甘蔗海鮮鍋,五選一),再來燒烤(菜單參考)和火鍋料部分都是看點菜本跟店員點餐,其他粉紅單子日本料理部分則自己填單,黃色單子則是加價商品。
【菜單更新:第二張和風沙拉類,鴨肉和風沙拉現在沒有了,多了水果沙拉】
【菜單更新:第二張手捲類,多了海藻沙拉、龍蝦沙拉、章魚手捲】
【菜單更新:第二張壽司飯類,茶泡飯現在沒有了】
【菜單更新:第二張和風沙拉類,鴨肉和風沙拉現在沒有了,多了水果沙拉】
【菜單更新:第二張其他類,溫泉卵現在沒有了】
【菜單更新:第四張炸野菜天、炸銀絲卷沒了,但多了金沙球、蔥肉餡餅、麻糬臘肉球。】    (菜單參考)

烤狀猿-醬料.jpg烤狀猿-沙茶醬.jpg
燒烤沾醬是服務人員幫你送的,沙茶醬和其他酌料是自助式的。    

烤狀猿-飲料.jpg烤狀猿-杜老爺冰淇淋.jpg烤狀猿-02.jpg烤狀猿-03.jpg  
 白飯(自助式)、酌料(燒烤沾醬店員會送來)、冰淇淋、飲料(熱咖啡、熱奶茶、冰咖啡、備長炭的水、冰沙、果汁、檸檬紅茶、橘子汽水、蘋果汽水、葡萄汁、百事可樂、百事可樂light、冬瓜茶、柳橙汁等等共約十七種飲料),這些都是自助式的。(菜單參考)

烤狀猿日式燒烤-基本盤烤狀猿日式燒烤-烤盤
一開始會幫你送他燒烤基本盤,其他燒烤類是直接和服務人員點的。(菜單參考)
PS.他每份的量都不多,所以可能要多點幾次或是跟服務人員說要加量。 

烤狀猿-火鍋料.jpg烤狀猿日式燒烤-火鍋料烤狀猿日式燒烤-甘蔗火鍋烤狀猿-酸菜白肉鍋.jpg
(第三張)甘蔗海鮮鍋:裡頭有香菇、蛤蠣、蝦子、玉米、火鍋料等等,因為有甘蔗和海鮮,所以湯頭喝起來帶點甘甜味。
(第四張)酸菜白肉鍋,裡面有蝦米、白菜、酸菜、白肉、一些火鍋料,喝起來的湯頭並不會很酸,是酸中帶點甘甜,很適合搭配燒烤。
火鍋料:一級棒、芋頭塊、米血、冬粉、豆皮、凍豆腐、烏龍麵、蛋餃、芥末貢丸、魚餃、魚包蛋、黃金魚蛋...。(菜單參考)

烤狀猿-肉類.jpg烤狀猿-肉類01.jpg烤狀猿-肉類02.jpg烤狀猿-無骨牛小排.jpg烤狀猿-黑胡椒牛肉條.jpg烤狀猿-調味雞心.jpg
烤狀猿-特選板豚肉.jpg
燒烤肉類有:
特選板豚肉、飛魚卵香腸、韓式燒肉、精選羊五花、辛口大腸、蜜汁雞翅、德式帶骨香腸、精選牛五花、夢幻牛雪花、彈牙雞腿肉、無骨牛小排、低脂鴕鳥肉、切片雞腿排、嚴選豬小排、羊肋排、調味雞心、黑胡椒牛肉條、精選豬梅花、霜降牛肉、薄片培根…。(菜單參考)

烤狀猿-01.jpg烤狀猿-深海大章魚.jpg烤狀猿-深海小花枝.jpg烤狀猿日式燒烤-鳳螺烤狀猿-海鮮.jpg烤狀猿-德式帶骨香腸、蛤蠣.jpg
海鮮類有:
百鮮雪貝、濟州生魷魚、活凍香魚、調理鮑味角、特選秋刀魚、深海大章魚、奶油螃蟹、黑胡椒鲂魚、生鮮蛤蠣、奶油扇貝、生烤竹蛤、鹽烤魚下巴、薄鹽柳葉魚(喜相逢)、孔雀貝、深海鮮白蝦、燒酒蝦、深海小花枝、浦燒魚腹排、蛤蠣絲瓜盒、椒鹽田雞....。(菜單參考)

蔬菜類有:
奶油金針盒、生鮮香菇、翠綠玉米筍、青大同(青椒)、杏鮑菇、金針菇、青江菜、大陸妹、波菜、高麗菜...。(菜單參考)

烤狀猿日式燒烤-蘆筍手捲烤狀猿-珍味魚魚卵手卷.jpg烤狀猿-鯛魚生魚片.jpg烤狀猿日式燒烤-梅香番茄 烤狀猿日式燒烤-涼拌疏菜沙拉烤狀猿-蟹味棒沙拉.jpg  
和風拉沙類:
洋芋沙拉、和風洋蔥、水果沙拉、蟹味棒沙拉(第六張)、涼拌蔬菜沙拉(第五張,吃起來像韭菜)。

手捲類:
鮮蝦手捲(第一張後面)、蘆筍手捲(第一章前面)、海藻手捲、珍味魚卵手捲(第二張,裡面有包飯)、鮪魚手捲、龍蝦手捲、章魚手捲。

壽司、飯類:
海苔壽司、花壽司、豆皮壽司、綜合壽司。

其他類:
日式涼麵、梅香番茄(第四張,番茄淋上梅香的沙拉醬,帶點淡淡的梅子香味)、鯛魚生魚片(第三張,每份四片)。

加價單點類:
鮭魚炙壽司(39元/份)、和風炙魚生(39元/份)、旗魚生魚片(39元/4片)、鮭魚生魚片(39元/4片)、生蠔(39元/顆)。

(菜單參考)

烤狀猿-花枝燒.jpg烤狀猿-炸天蝦.jpg烤狀猿-炸豆腐.jpg烤狀猿-炸雞塊.jpg
炸物類有,炸天蝦(第二張)、炸豆腐(第三張)、炸雞塊(第四張,現在改為麥克雞塊)、炸薯條、炸起司、花枝燒、金沙球、蔥肉餡餅、麻糬臘肉球。(菜單參考)

烤狀猿-棉花糖.jpg烤狀猿-一口酥乳酪、日式麻糬.jpg烤狀猿-一口酥乳酪、日式麻糬01.jpg   
點心類有:
銅鑼燒、冰心地瓜、一口酥乳酪、棉花糖、日式麻糬、涼粉紅豆沙。(菜單參考)
我們點了日式麻糬、棉花糖和一口酥,這三個都是店員幫我們烤的,聊天過程才知道原來他是熱愛這個行業、熱愛燒烤才會選擇這份工作,每一個動作我只能說是經驗的累積,店員還跟我們說銅鑼燒烤完之後中間夾上冰淇淋也不錯吃。
麻糬烤完之後趁熱沾上煉乳、花生粉,吃起來有奶的香味,也可以吃到花生粉的香味和顆粒。
一口酥要用兩隻夾子去烤,烤到外酥內軟的時候,咬起來外皮酥脆,裡面可以咬到融化的乳酪。





烤狀猿日式燒烤(炭烤.火鍋.日本料理)
地址:南市安平區建平路271號
電話:06-2956088
網址:www.烤狀猿.tw
消費:平日(週一~週五)午餐.消夜358元、晚餐.假日458元。
         午餐AM1130~PM1630(假日AM1100開始營業)、晚餐PM1630~PM2100、消夜PM2100~PM2400(中午不打烊,兩人以上開爐,假日AM1100開始營業)
         90~100公分收費80元、100~120公分收費150元、120~140公分小孩平日.午餐及消夜198元(晚餐.假日258元)、140公分以上成人計費。
         費用另加一成。
說明:有免費停車位或路邊收費停車
         用餐時間2小時(1個半小時最後點餐)
         菜單請依烤狀猿網站及現場公告為準(菜單參考)
         優惠及生日方案請見官網粉絲團
交通:(公車)14建平路下車,步行約3~5分鐘
                  88市政中心下車,步行約5~10分鐘
                  0路.6.10家樂福下車,步行約15~20分鐘 
                  (台南市公車動態資訊系統)(公車市區公車總圖)

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留言列表 (8)

發表留言
  • 吳心萍
  • 有想吃這間嗎.....我超想吃ㄉ
  • 這間不錯啊!而且最近好像聽到電台廣告,好像還有優惠~~

    南人幫 於 2013/04/26 22:59 回覆

  • 林組長
  • 我可以訂位ㄇ
  • 您好,訂位請直接向商家訂位即可。

    南人幫 於 2013/11/12 23:11 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 這間有刷卡嗎?
  • 您好,我是2012年去消費的,刷卡部分請電話詢問商家喔!謝謝。

    南人幫 於 2014/10/16 18:36 回覆

  • 秀蓮
  • 請問當月壽星有優惠嗎
  • 您好,要麻煩您直接詢問商家喔!不好意思

    南人幫 於 2014/10/16 18:36 回覆

  • 吃不到半小時就收攤了
  • 3/19晩上20:15開始吃不到九點佐料收光光沙拉巴也收光了請問我們花錢是被當白痴嗎如果營業時間是9點幹嘛還要收客人
  • 感謝您的分享喔!你可以把這個建議讓店家知道改進喔!

    南人幫 於 2015/03/20 14:39 回覆

  • 吃不到半小時就收攤了
  • 3/19晩上20:15開始吃不到九點佐料收光光沙拉巴也收光了請問我們花錢是被當白痴嗎如果營業時間是9點幹嘛還要收客人
  • 您的暱稱 ...楊先生
  • 留個言吧 ...我昨天晚上(2015、05、31)才跟家人去這家店吃飯,這家店晚餐的消費金額不是458加一成服務費喔,是498加一成服務費一共是548元,而且不只是漲價,連菜單也嚴重的縮水了,生蠔需加價68元,生魚片類的東西都沒有了,而且牛肉類的肉質真的老到不行,也不新鮮,打死我再也不會去這家店吃了。
  • 聽起來跟我很久很久以前去吃的感覺差好多,感謝分享。

    南人幫 於 2015/06/06 13:17 回覆

  • 楊先生
  • 這家店內的環境不是很好,沙拉吧跟佐料區太擁擠了,廁所也太髒亂了,去一次決不會再想去。
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