台中大遠百-05  
終於找到時間了,決定前往聽說不錯的台中FE21' 遠東百貨、說了很久現在才來吃的源日京川燒&利休茶舖和逢甲夜市走走逛逛,我決定把這個主題用三篇來分享。

台中大遠百-02
剛進到遠百的時候感覺好像跟其他的百貨沒什麼兩樣,只是多了超大的電梯空間。
ps.但事實不然,繼續看下去。

台中大遠百-03台中大遠百-13
13樓的威秀影城空間,我覺得是我看過電影院還滿氣派的空間、旁邊還有一個咖啡甜點吧檯,和我看過的電影院不太一樣,另一邊就是照片這裡,照片看起來空間滿小的,事實上滿大的還挑高,電影預告片也直接投影在牆上。
話說我看IMAX是在非常非常久之前的事情了,那時候台灣只有這麼一家,本來打算看看威秀影城這裡的IMAX或3D IMAX結果剛好最近沒有檔期,那只好作罷。

台中大遠百-04台中大遠百-08
這個是位於11樓的投影水族館,上圖是在11樓拍的、下圖是在12樓拍的,把水族館搬到大大的螢幕上,讓很多人經過這裡都停下來拍張照片。
PS.我看到其他格友的分享,有看到天燈的,我想這邊可能是按照節慶或是不同主題撥放不一樣的投影。

台中大遠百-01   
我覺得這個區域就顛覆很多我們對於休息區的風格,這裡很像巴里島風格,在木色的藤椅上增加一些綠色、紫色或是原木色,讓整個顏色不單調,而且坐下去還真的不想起來ㄟ!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

台中大遠百-大時代台中大遠百-大時代03
位於12樓的大食代乍看之下會覺得他是一家餐廳,事實上他是賣吃的沒錯,只是它是一個美食街。

台中大遠百-大時代01台中大遠百-大時代02
一進去就是整個40、50年代的fu,重點是整個布置和桌椅看起來就真的像那個年代的,我只能說太厲害了,把整個50年代搬到百貨公司內,裡面有賣牛肉麵、擔仔麵、扁食、石頭火鍋、鍋貼、港式等等。

台中大遠百-糖朝台中大遠百-14 
這個座位是糖朝裡面的座位,復古桌椅,從旁邊還可以看到台中市的景。

台中大遠百-大時代內糖朝  
大時代裡面看到好多吃的也都滿想吃的,但為了顧及到我的肚子,因為這一天下來我要吃很多東西,所以就決定吃個當下很想吃的『糖朝』。
糖朝位於香港特別行政區九龍油尖旺區尖沙咀廣東道、海港城對面,糖朝創立於西元1991年,是一家以傳統技術熬煮糖水的專門店,香港糖朝傳統糖水以冰糖、蔗糖用傳統技術熬煮出來的糖水引出食材本身的甜味讓各式甜點更為美味;糖朝甜點在香港逐漸發揚光大,讓民眾享受甜品和甜點的樂趣,也陸續加入廣東料理像是道地小吃、燒臘、港式點心等等新產品,也在日本、台灣、中國開了分店。(部分資料取自旅遊資訊王)

台中大遠百-糖朝魚翅餃(90元)  
『魚翅餃(90元)』一整顆就是很飽滿,吃起來裡面的味道是較為清淡的,當沾上他們的醬料之後,有提味的效果。

台中大遠百-糖朝魚蛋兩串(50元)  
『魚蛋(50元)』咬下去脆脆的口感搭上咖哩香味,不油膩。

台中大遠百-糖朝手生磨芝麻糊(70元)
『手生磨芝麻糊(70元)』這一個是我找好久的味道,之前第一次是在香港的某家店吃到的,就從那天開始就喜歡上這道,因為像我們一般在外面有些餐廳點的都是用粉去泡的,但是我喜歡的是用芝麻小火慢煮、加糯米粉熬成糊狀,吃起來不像市面上的吃起來有顆粒,整個呈現的是芝麻香氣,當熱熱喝的時候,香氣更夠味。

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

台中大遠百-星巴克台中大遠百-09
台中大遠百-10台中大遠百-11 台中大遠百-饗食天堂
位於11樓星巴克響食天堂這一區是比較屬於歐洲、維尼斯類型的風格。
ps.這一家的響食天堂看起來覺得還不錯,我很喜歡,只是沒有這麼大的胃。

台中大遠百-06台中大遠百-07
這一個就是日式的風格,走在日本街裡面就感覺真正的來到了日本,當看到關東煮(下圖)的時候,好多人都買了坐在外面旁邊的位置吃,整個就很有日式的fu。

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ALESSI CAFE-00ALESSI CAFE-02ALESSI CAFE-03ALESSI CAFE-08ALESSI CAFE-09
ALESSI CAFE是我一直想來的一家店,我有幾個Alessi小小的收藏,還記得當時念書的時候要考二技的時候,考古題還會有鳥鳴壺、外星人榨汁機等等這類的題目,也從那時候認識了Alessi
ALESSI進駐台中大遠百,除了設櫃賣餐具,更結合自家產品,推出全球首間ALESSI Café餐廳。

ALESSI CAFE-04ALESSI CAFE-06ALESSI CAFE-ALESSI自家餐具    
店內從擺飾品、餐具、碗盤、桌椅、咖啡豆等等都是Alessi自家的產品。
他們的點菜單
http://fang0476.pixnet.net/album/photo/171297281
http://fang0476.pixnet.net/album/photo/171297285
http://fang0476.pixnet.net/album/photo/171297287
http://fang0476.pixnet.net/album/photo/171297289

ALESSI CAFE-松子青醬義大利麵(180元)
我們點了松子青醬義大利麵(180元)+150元有濃湯和飲料,因為我們是點冰卡布奇諾,所以再貼30元。
松子青醬義大利麵分量不大,青醬是使用大量松子加羅勒葉攪打而成,青醬有著滿滿的松子的香氣,另外在上面再擺上幾顆珍貴的松子,再加上彈牙的義大利麵,收汁收的很乾而且很入味,我真的要說是我吃過最好吃的義大利麵之一,吃起來保證不是那種台式義大利麵的口感。

ALESSI CAFE-黃金南瓜湯(100元)  
『黃金南瓜湯(100元)』不是那種用粉泡的,喝的時候可以吃到南瓜的纖維,南瓜香味十足。

ALESSI CAFE-07ALESSI CAFE-冰卡布奇諾(160元)
冰卡布奇諾(160元)使用義大利進口的咖啡豆,雖然煮成冰的,但入口香濃、餘韻香醇。

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

台中大遠百-12   
往地下二樓走,一下手扶梯發現空間還滿大的,前面有很多的櫃位、右邊是鼎泰豐、後方是超市我還滿喜歡的(超市的感覺像是好久之前去到香港要去搭船到南ㄚ島旁邊的百貨的那種超市感覺),上方來吊著水晶燈。

laetitia泡芙laetitia泡芙01
laetitia的法若娜泡芙(55元)內餡是使用法國頂級品牌Chocolate嚴選法國頂級品牌 Valrhona 巧克力精心製作,像圖片這樣吃就像在吃的冰淇淋的口感,當加熱後整個內餡融化了,又是另一種口感。

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

台中大遠百-鼎泰豐02台中大遠百-鼎泰豐01 
鼎泰豐一直在我的生活中總存著一個大問號,看到電視報導、外國藝人來到台灣一定要吃,我一直就有一個問號,但直到第一次在好市多COSTCO台南店吃到之後真的讓我難忘,也趁著這一次來台中有這個機會當然不能錯過。
菜單http://fang0476.pixnet.net/album/photo/171297359

台中大遠百-鼎泰豐台中大遠百-鼎泰豐(10顆190元) 
他們的湯包(10顆190元)外皮厚度適中,湯汁也鎖在湯包裡面,當一口咬下之後整個口腔都是內餡和湯汁的香味,但說真的我沒辦法用文字去形容我喜歡的這個味道,但對我來說真的值得。

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

richard blanc02richard blanc04
第一次注意到『richard blanc 法式烘焙專門店』是在台北的時候,他們強調純正法式血統,從麵團都是由法國進口,法國主廚對於品質也非常嚴格,還親自來台從烤箱的溫度設定、烘焙方式、手法、口感都是有講究的,一切以法國傳統口感為主訴求,讓台灣的消費者在台灣也可以吃到道地的法國風味。

richard blanc07  
我會認識它是在愛的麵包魂電影中看到,當初想說怎麼會有這個台式的東西,後來終於了解,原來這種就是國王酥餅(50元/塊),產地是法國,主要成分有小麥、奶油、杏仁等等材料。
當烤過之後馬上吃,一咬下去整個舊酥掉了,是屬於酥脆的口感。

richard blanc06  
傳統法國棒(50元)、窯烤工藝麵包(50元)、巧巴達(40元),這三種傳統法國棒(50元)口感是比較脆的,所以我買了這個,法國棒產地法國,主要成分有小麥粉、鹽、水、專用酵母。

richard blanc05  

我們買了布列塔尼奶油可頌、雅典娜(45元/個)、義大利相橙司康(69元/3入)、地中海佛卡夏(40元/個)等等。
一口咬下布列塔尼奶油可頌,酥脆、酥鬆的表皮,再咬到裡面的質地完全保留了水份,再加上那奶油的香氣真的非常迷人。
雅典娜產地是法國,主要成分有老麵、海鹽、黑橄欖、紅甜椒丁,聽說這是法國當地的獨有美食,使用老麵製造多了一種香氣也比較Q彈,當靠近鼻子的時候沒有太多的香味,但當咬下那口整個老麵增添了橄欖的香氣和紅甜椒的甜味,整個來說我還滿喜歡。

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

TopCity台中大遠百
地址:南市西屯區台中港路二段105號
電話:04-37022168
服務專線:0809-082288
網址:http://www.feds.com.tw/
時間:週一~週五AM1100~PM2200、週六~日AM1030~PM2200
交通:(開車前往)中山高速公路 - 台中中港交流道往台中市方向
                        中彰快速公路 - 市政路出口下交流道
                        中投公路 - 文心路往北屯路方向、左轉中港路
         (高鐵台中站)搭乘免費快捷專車到朝馬站,再步行約10分鐘
         (搭公車前往)台中客運 - 33、60、69、106、146、147、88、57
                           巨業巴士 - 往返梧棲/清水、大甲/通宵 經中港路
                           統聯客運 - 73、75、77、83、86、87
                           全航客運 - 5、168

文章標籤
創作者介紹

南人幫 - Life in Tainan

南人幫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()